2010-02-07から1日間の記事一覧

和の食材は大人の味がする

3日に買った蕗がしなり初めてきたので、慌てて青煮を作った。更に籠の中から大分前に買った八つ頭が出てきた。手遅れかと思いながらも包丁を入れてみると案外きれいな白い部分があって、これならまだイケるとけんちん汁風味噌汁を作った。 お気に入りの木製…